減量秤屬于動態配料秤，即是以物料流量作為控制對象，它適用于物料連續供給的配料場合。凡是粒度較均勻的散狀物料及流動性液體都可用減量秤進行配料。它的工作原理是：當料斗向外排料時，儀表通過測量并計算單位時間內料斗中物料的重量之差與單位時間的比值從而得出物料的流量，此流量與設定點比較，如果存在誤差，則儀表的PID調節系統改變控制信號的大小，從而改變稱量斗下給料設備的出料量，以使出料量與設定點一致，達到預定的配料目的。