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舉報(bào) 評(píng)價(jià)

892專業(yè)型Rancimat油脂氧化穩(wěn)定性分析儀

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 江蘇巨立儀器有限公司
  • 品牌
  • 型號(hào)
  • 所在地 宿遷市
  • 廠商性質(zhì) 其他
  • 更新時(shí)間 2025/1/15 11:42:13
  • 訪問(wèn)次數(shù) 14

該廠商其他產(chǎn)品

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主要應(yīng)用 ? 動(dòng)植物油脂和富含油脂食品的氧化穩(wěn)定性測(cè)定 ? 抗氧化劑的抗氧化能力評(píng)價(jià) ? 富含油脂的化妝品氧化穩(wěn)定性測(cè)定

詳細(xì)信息 在線詢價(jià)

圖片49.png圖片50.png

在過(guò)去的歲月里,瑞士萬(wàn)通的Rancimat成為了油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)量的標(biāo)準(zhǔn)儀器。正因?yàn)槿绱耍@個(gè)標(biāo)準(zhǔn)方法也稱為《Rancimat method》。瑞士萬(wàn)通新一代的892Rancimat將替代已經(jīng)廣泛使用的Rancimat。新一代的892Rancimat將使用全新一代的StabNetTM軟件。

儀器特點(diǎn)

? 通過(guò)電腦可以控制儀器的所有功能
? 每個(gè)測(cè)量位,有獨(dú)立測(cè)量啟動(dòng)鍵
? 儀器液晶屏顯示每個(gè)測(cè)量位的運(yùn)行狀態(tài)
? 高測(cè)量可靠性和操作簡(jiǎn)便性:
- 價(jià)格低廉的一次性玻璃測(cè)量附件
- 結(jié)實(shí)耐用的測(cè)量杯蓋一體化電導(dǎo)測(cè)量池
? 每臺(tái)儀器有兩個(gè)加熱模塊,八個(gè)測(cè)量位(每個(gè)加熱模塊有四個(gè)測(cè)量位)
? 一臺(tái)電腦至多可以控制四臺(tái)儀器

全新的StabNet 軟件

? 清晰而布局合理的用戶界面
? 可靠的數(shù)據(jù)安全性,來(lái)自操作型數(shù)據(jù)庫(kù)和自動(dòng)備份功能
? 客戶端服務(wù)器帶來(lái)良好的網(wǎng)絡(luò)功能
? 用戶管理可自由配置的訪問(wèn)權(quán)限
? 數(shù)據(jù)庫(kù)有靈活的過(guò)濾,排序和統(tǒng)計(jì)功能
? 數(shù)據(jù)結(jié)果透明度高,這是由于數(shù)據(jù)庫(kù)存儲(chǔ)了所涉及的:
    - 測(cè)量結(jié)果、方法、儀器設(shè)置參數(shù)
    - 測(cè)量結(jié)果的重新評(píng)估或重新計(jì)算的數(shù)據(jù)歷史
? 符合FDA 和GLP相關(guān)要求


主要應(yīng)用

? 動(dòng)植物油脂和富含油脂食品的氧化穩(wěn)定性測(cè)定
? 抗氧化劑的抗氧化能力評(píng)價(jià)
? 富含油脂的化妝品氧化穩(wěn)定性測(cè)定

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

Rancimat 法已廣泛地被不同的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所采用,用于油脂以及相關(guān)產(chǎn)品的測(cè)試,如:
? AOCS Cd 12b-92(AOCS – 美國(guó)石油化學(xué)家協(xié)會(huì))
商業(yè)油脂的采樣與分析:油脂穩(wěn)定性指數(shù)(OSI)
? ISO 6886 動(dòng)物和植物油脂 – 氧化穩(wěn)定性測(cè)定(加速氧化測(cè)試)
? 2.4.28.2-93 油脂自然氧化穩(wěn)定性的測(cè)定. CDM,日本
? GB/T 21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性的測(cè)定(加速氧化測(cè)試),中國(guó)

典型的應(yīng)用案例
? 防曬油
? 唇膏
? 護(hù)手霜
? 沐浴露

食品中油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定
    許多食物中含有油脂,無(wú)論是自然存在或人為生產(chǎn)的結(jié)果。即便某些純物質(zhì),內(nèi)含的油脂也會(huì)因氧化而產(chǎn)生酸敗。因此,892專業(yè)型油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)量?jī)x可用于測(cè)量富含油脂的食物氧化穩(wěn)定性。
直接測(cè)定的典型應(yīng)用案例
? 奶油餅干
? 方便面
? 薯?xiàng)l
? 微波爆米花
? 堅(jiān)果
脂肪含量高的食品可以直接用來(lái)分析測(cè)定。只需減小樣品顆粒的大小。如果某個(gè)食品中水和蛋白質(zhì)的含量相對(duì)于油脂含量較高,那么需要先將油脂從食品中分離提取,然后將分離得到的油脂利用892專業(yè)型油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)量?jī)x進(jìn)行測(cè)定。此時(shí),可以采用石油醚冷萃取油脂法。
經(jīng)過(guò)提取后測(cè)定的樣品
? 蛋黃醬
? 沙拉醬
? 巧克力
? 蛋奶餅干
? 薯?xiàng)l



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