面包體積測量儀計算公式：
   N ×V N ×V × 1000 ……（2）
   T= × 100 = W × 25 / 250 W
   式中：T——酸度， °T ；
   N——0.1mol/L 氫氧化鈉標準溶液的當量濃度；
   V——消耗 0.1mol/L 氫氧化鈉溶液的體積，ml；
   W——樣品質量，g。
 

面包體積測定儀 允許差：
   兩次分析結果值之差應小于 0.1 ° 酵母發酵力的測定見附錄 A。 衛生檢驗 按 GB 5009.56 中規定的方法執行


面包體積測定儀 計算方法：
    P=V/W…………（1）
    式中：P——面包比容，ml/g；
       V——面包體積，ml；
       W——面包重量，g。 允許差：兩次測定值之差應 0.1ml/g。水分：按 GB 5009.3 中*法測定。取樣以面包中心部位為準。
 

面包體積測定儀 酸度試驗：
   1 試劑和儀器 氫氧化鈉（GB 629 分析純） ：0.1N 溶液，按 GB 601 配制與標定； *指示液：1%乙醇溶液； 堿式滴定管。
面包體積測定儀測定步驟
   a. 將待測面包稱重（精確至 0.1g） ；
   b. 選擇適當體積的面包模塊（與待測面包體積相仿） ，放入體積儀底箱中， 蓋好，從體積儀頂端放入填充物，至標尺零線。蓋好頂蓋后反復顛倒幾次，消 除死角空隙，調整填充物加入量至標尺零線；
   c. 取出面包模塊，放入待測面包。拉開插板使填充物自然落下。在標尺上 讀出填充物的刻度，研發單位河北省虹宇儀器設備有限公司技術取為面包的實測體積。型面包體積測定儀示意圖
 

面包體積測定儀 注意事項　　
   1、要安置在干燥、清潔處，保持箱體內清潔衛生。
   2、每次實驗前要檢查零點，實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。
   3、在使用過程中，插板的插入和拔出，用力要求適量，要使填充物自然落下，不要碰撞儀器，以免影響測量結果。
   4、填充物（油菜籽）使用前的處理：將除去雜質并洗去灰塵的油菜籽約2kg，晾干后放入105度以下的烘箱內，烘30分鐘，取出冷卻后放入塑料袋中備用。河北省虹宇儀器設備有限公司堅持“質量*，用戶*，信譽為本”的宗旨，一心為用戶做好產品售前、售后服務工作。所售產品一年內免費保修，終身維護，以優質的產品、良好的信譽，得到新老用戶的信任 。誠信經營，設備*，*，價格實惠專業制造銷售 面包體積測定儀

 公司其他主打產品：

河北省虹宇儀器設備有限公司是一家面向全國,集科研、生產、銷售、維修服務于一體的綜合性公司。是專業儀器的代理商，買斷商。是國家建材局、國家建材磚瓦檢測中心批準定點生產："磚瓦儀器，水泥物檢儀器"單位。產品經由國家建材研究院水泥與新材所監制并計量檢驗合格予以出廠，公司正在運行ISO9002質量體系認證。實現了管理規范化、工作條理化、生產專業化、崗位技能化、人員專職化，奠定了企業發展的堅實基礎。
公司機構設有：研發部，依據國家的新標準從事產品檢測設備的研制、生產。技術部，為用戶提供咨詢服務、設備安裝、調試和維修、培訓等一系列服務。業務部，營銷‘磚瓦檢測儀器系列、 水泥檢測儀器系列、力學檢測設備系列、混凝土檢測儀器系列、土木檢測儀器系列、瀝青檢測儀器系列、路面檢測儀器系列、公路，鐵路儀器系列、光學測繪儀器系列、建筑工程，無損檢測儀器系列、食品微生物檢測儀器系列、食品質量檢測儀器系列、糧油食品分析儀器系列、實驗，試驗儀器系列、物檢，化學分析儀器系列、防水卷材試驗儀器系列、教學，科研儀器系列、化學試劑，玻璃器皿系列、標準物質，標準樣品系列’。
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