小型冷凍干燥機是將含水物品預先凍結，然后使其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥后物品理化性質、生物特性基本不變，易于長期保存，復水后物品能迅速恢復到凍干前的形態，并且能保持其原有的生化特性。
小型冷凍干燥機是將含水物品預先凍結，然后使其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥后物品理化性質、生物特性基本不變，易于長期保存，復水后物品能迅速恢復到凍干前的形態，并且能保持其原有的生化特性。
小型冷凍干燥機技術要點分析如下：
真空度：應達到一定真空度，以防止外界空氣中的水蒸氣和雜質進入干燥箱內。
預凍：預凍是冷凍干燥過程的重要環節，預凍時間不宜過長，否則會影響工作效率。
溫度控制：溫度控制精度要求高，否則會影響產品的質量。
真空泵：真空泵是冷凍干燥機的關鍵部件，應選擇性能可靠的真空泵。
加熱系統：加熱系統應保證加熱均勻，以防止物料受熱不均而影響產品質量。
控制系統：控制系統應具備自動化控制功能，可實現溫度、真空度等參數的調節和控制。
| 設備主要參數 | ||
| 1 | 整機結構 | 縱置，整機為前后分體式（兩段） |
| 2 | 外型尺寸 （長×寬×高） | 約7500×2300×4000 mm，以實際設計為準 |
| 3 | 整機重量 | 約23噸 |
| 4 | 西林瓶（寬松）裝量 | 約mm 109700支 （300×500凍干盤裝） 約Ф22mm 56000支 （300×500凍干盤裝） 約Ф30mm 30500支 （300×500凍干盤裝） |
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