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    使用甘道夫進(jìn)口背膘眼肌面積測定儀可以快速檢測豬牛羊背膘厚度眼肌面積，下面重點介紹檢測牛背膘眼肌實踐步驟，（1）使用進(jìn)口背膘眼肌面積測定儀檢測牛背膘厚度需要先使用電推子剔除牛脊背的毛發(fā)，剔除面積長度約30公分，寬度約15-20公分即可。（2）獸用B超背膘眼肌面積測定儀開機(jī)調(diào)試完畢，使用食用油涂抹到剃毛部位，獸用B超背膘眼肌專用探頭貼緊皮膚，通過獸用B超屏幕就可以觀察到實時動態(tài)的檢測肉牛背膘眼肌面積的超聲影像畫面，牛的背膘厚度是指牛的背膘厚度（背脂厚）是指第五和第六根胸椎間離背中線3-5cm，相對于眼肌厚處的皮下脂肪厚度，（2）使用食用油背膘脂肪是在第 12 和第 13 肋骨之間進(jìn)行的外部脂肪測量。它以英寸為單位。肋骨脂肪用是零售產(chǎn)量最重要的決定因素。較高量的肋骨脂肪會降低可切割性并產(chǎn)生不太理想的產(chǎn)量等級。眼肌面積肋眼區(qū)是牛肉前軀第 12 肋骨界面處背最長肌（肋眼）的表面積。肋眼面積以平方英寸表示。隨著肋眼面積的增加，零售產(chǎn)品的產(chǎn)量增加，產(chǎn)量等級降低。此圖像通常是最難收集的，需要高技能的翻譯技術(shù)人員。肋骨脂肪和肋眼區(qū)域均取自同一圖像。 牛羊背膘眼肌測定儀報價豬背膘厚度測儀價格

甘道夫背膘眼肌測定儀測量肌內(nèi)脂肪百分比 (%IMF) 是肋眼肌肉中脂肪的百分比。它通常被稱為大理石花紋，被觀察為瘦肉組織中的脂肪斑點。大理石紋程度與肌內(nèi)脂肪百分比有關(guān)，是決定質(zhì)量等級的主要因素。較高水平的肌內(nèi)脂肪可提高質(zhì)量等級。當(dāng)牛保持高營養(yǎng)水平時，應(yīng)收集此測量值。現(xiàn)場技術(shù)人員收集了四張圖像，解釋軟件生成的值是總體肌內(nèi)脂肪百分比的平均值。 牛羊背膘眼肌測定儀報價豬背膘厚度測儀價格

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