這款是測量發酵前麥芽汁的產品。它以Plato作為其標度。操作簡便，LCD顯示很清晰，自動溫度補償范圍到75度。與比重計比起來，其需要的樣品量只有0.3毫升。測量速度只需3秒鐘。
| 型號 | PAL-Plato | 貨號 | 4590 |
| 測量范圍 | Plato 0.0 至 30.0°P | 溶解值 | Plato 0.1°P |
| 測量準確度 | Plato ± 0.2°P | 環境溫度 | 10 至 40°C |
| 測量溫度 | 10 至 75°C ( 自動溫度補償 ) | 樣本量 | 0.3 毫升 |
| 測量時間 | 3 秒 | 電源 | 2 × AAA 電池 |
| 保護等級 | IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 | 尺寸重量 | 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量) |
| 選件 | ? PAL保管箱 : RE-39409 ? 攜帶連 : RE-39410 | ||
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