【中國儀器網(wǎng) 時事聚焦】每年的5月15日是“全國碘缺乏病宣傳日”，也是“全國碘缺乏病防治日”。該疾病類紀念日的設(shè)立是為了加強宣傳和教育，提高國民對“碘缺乏病”危害的認識，以促進國民身體健康。早的全國碘缺乏病宣傳日是被設(shè)立在每年的5月5日。不過在國家設(shè)立五一假期之后，由于5月5日常常會被包含在五一長假內(nèi)，不便于宣傳教育，2000年起全國碘缺乏病宣傳日被改到了5月15日。
全國碘缺乏病防治日
生活在近二三十年的新一代恰好是在我國碘缺乏病防治工作的開展之中成長起來的。很多90后尤其是1995年以前出生的一批90后，還能記得小學課本上關(guān)于缺碘問題的記載。實際上，別看地域廣袤、物產(chǎn)豐富，其實我國是碘缺乏危害比較嚴重的國家。上世紀90年代，全國估計有7.2億人生活在缺碘地區(qū)，而缺碘對人群造成的智力損傷大大影響了我國人口素質(zhì)和經(jīng)濟文化發(fā)展的質(zhì)量。為了同碘缺乏病展開斗爭，我國召開了“中國2000年實際消除碘缺乏病目標動員會”，通過了國家防治碘缺乏病規(guī)劃綱要，采取了以全民食鹽加碘為主的防治戰(zhàn)略。隨后頒布的食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例和食鹽專營辦法等法規(guī)，更為碘缺乏病的防治提供了可靠的法律保障。2015年，衛(wèi)生部公布《2011年中國碘缺乏病病情監(jiān)測報告》，稱我國碘鹽覆蓋率達到98.0%，防治碘缺乏病已達到消除標準。經(jīng)過二十余年的不懈努力，這場斗爭終于取得了勝利。
由于年輕一代罹患碘缺乏病的比率大大減小，有些年輕人可能對碘缺乏病的危害缺少了解。實際上，碘缺乏病在早期沒有明顯的臨床癥狀，甲狀腺輕、中度彌漫性腫大，質(zhì)軟，無壓痛。極少數(shù)明顯腫大者可出現(xiàn)壓迫癥狀，如呼吸困難、吞咽困難、聲音嘶啞、刺激性咳嗽等。有些患者會因為碘缺乏造成甲狀腺功能減低，影響智力及生長發(fā)育。
那么如何才能檢測出患者是否存在碘缺乏問題呢？目前，一般會采集患者尿樣和家中食用鹽作為檢測樣本。人體攝入的碘90%都會經(jīng)尿排出，24小時尿碘排泄是一個很好的衡量碘總體水平的指標。而且尿碘排泄基本恒定，排出量基本可以反應(yīng)出它的攝入量。根據(jù)《尿中碘的砷鈰催化分光光度測定方法》，尿碘含量可以采用分光光度計進行測定。該方法測尿碘靈敏度高、結(jié)果準確，但由于尿碘含量微量且測定受多種因素干擾影響，操作不當或任何一個環(huán)節(jié)發(fā)生了問題極易造成實驗失敗或結(jié)果不準確，因此對實驗要求非常嚴格。
近年來，國內(nèi)也在研發(fā)其他更為的尿碘檢測方法和儀器設(shè)備。不少醫(yī)院已經(jīng)引進了尿碘全自動檢測儀和碘元素定量檢測試劑盒，實現(xiàn)了自動化操作，檢測效率也大大提高。使用者只需打開檢測儀器，再打開電腦啟動碘檢測儀軟件，將加好尿樣的試劑管在檢測儀上按順序排放，后在碘檢測儀軟件上啟動檢測儀，就可以自動生成檢驗結(jié)果。
為了避免碘元素缺乏的地區(qū)出現(xiàn)地方性碘缺乏病，我國提倡長期堅持食用含碘鹽，對于食鹽當中的碘含量也有著一定的檢測標準。GB26878《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》針對不同地區(qū)人群實際碘營養(yǎng)水平，提供了不同的食用鹽碘含量平均水平。當選擇加碘水平在20、25、30mg/kg時，允許碘含量的波動范圍分別為14~26、18~33、21~39mg/kg。《制鹽工業(yè)通用試驗方法 碘的測定》采用了直接滴定法測定添加碘酸鹽的加碘食用鹽，氧化還原滴定法測定添加碘化物或含有還原物質(zhì)的加碘食用鹽中碘的測定，光度法用于碘的快速測定。
今年是我國第25個全國碘缺乏病防治日，宣傳主題為“‘碘’亮智慧人生，共享健康生活”。雖然現(xiàn)在碘缺乏病已經(jīng)基本消滅，但是仍然不能停止對碘元素的攝取。在碘元素缺乏的地區(qū)，人們應(yīng)當繼續(xù)堅持食用碘鹽，并且將碘鹽的重要性告知給下一代。而沿海等碘元素豐富地區(qū)，雖然一般不會出現(xiàn)碘缺乏病，但是也要提防碘過量造成的甲狀腺腫大。普通人只需要做到營養(yǎng)均衡，合理攝入各類食物，就可以有效避免這兩種疾病。碘缺乏或者碘過量的患者好到醫(yī)院接受檢查，根據(jù)醫(yī)囑購買碘鹽或者無碘鹽，利用飲食進行調(diào)整。
(本文參考資料：百度百科、國家標準委)
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